うどん・そばを食べるときに、”かき揚げ”が欲しくなることがあり、前にレンチンで”野菜かき揚げ”（もどき？）を作ってみましたが、 タンパク質も摂取したいなと思い、レンチンで”海鮮かき揚げ”を作ってみました（^^;;）。 1. 材料と成分計算 2. 調理 出典・…
複数枚の同じ”半使い捨て”ラベルを印刷する必要に迫られて、感熱式ラベルプリンタを導入してみました。【注*1】 1. 機種選定 (1)候補機種 1)ブラザー”QL-820NWBc” 2)和信テック"WS-T371U" 3)ブラザー”QL-800” (2)機能比較 )ネットワーク機能 )サポートOS )メ…
前回、実機上のFreeBSD13.4（無印）に”fetch update”の上、”buildworld”でパッチが当たったFreeBSD13.4を構築しました。 今回は、FreeBSD13.4な実機上で”buildworld”を行い、FreeBSD13.5（無印）マイナーアップデートを行おうとおもいます。【注*1】 1. Free…
今回は、FreeBSD13.4な実機上で、”buildworld”を行います。 仮想マシン（VM）でのテスト結果を踏まえてステップバイステップで行おうと思います。【注*1】 1. 13.4-RELEASE-amd64をbuildworld (1). 13.4-RELEASE-amd64にパッチを当てる。 (2)リモートにある/…
前回作った、”鶏昆布茸”ツユ”［*1］を使って、スープをすべて飲み干しても、市販ラーメンなどに比べて塩分量を3分の2以下に抑えた醬油ラーメンを作ってみました。 1. 材料と成分計算 2. 調理 出典・引用・備考 1. 材料と成分計算 材料と食塩量／脂質量 （横…
前に紹介させていただいた、”「鶏つくね串（下味付き版）」”の"出汁ツユ"を再度作ったので、"出汁ツユ"つくりを紹介させていただきます。 1. 材料と成分計算 2. 調理 3, 塩分実測値 出典・引用・備考 今回、”「鶏つくね串（下味付き版）」”の時と若干、味の…
Ubuntu24.04からFreeBSD13.5に大量のNFSアクセスと行うと、FreeBSD13.5なメインファイルサーバーに”Limiting closed port RST response”メッセージが大量に吐き出され過負荷状態になる事があったため、”re”ドライバーパラメータを変更してみました。【注*1】…
うどん・そばを食べるときに、”野菜かき揚げ”が欲しくなることがあります。とはいえ、少量を揚げるのは、油の後始末が面倒です（*_*）。 そこで、レンチンで”野菜かき揚げ”（もどき？）を作ってみました（^^;;）。 1. 材料と成分計算 2. 調理 出典・引用・備…
松が取れるまで、雑煮で過ごそうとして、大みそかに雑煮用に下味をつけた大量の鶏団子を、フリージングしておいた”焼き鳥用タレ”を使って、松が取れる前につくねにした際の調理を紹介させていただきます(^^;;)。 1. 材料と成分計算 2. 調理 (1)下味付け (2)…
FreeBSD13.4にパッチを当てたbuildowrldを終えたので、FreeBSD13.4上でFreeBSD13.5をbuildworldしてみようと思います。【注*1】 1. FreeBSD13.5ソースの展開 2. buildworld (1)13.5-RELEASE-amd64を”buildworld” (2)カーネルのビルドとインストールと再起動 …
前日まで使えていたVirtualbox。仮想マシン（VM）を起動しようとしたら"Kernel driver not installed"エラーが発生して、VMが起動できなくなりました。【注*1】 1. VMが起動しない！！ 2. 言われた通りにしてみる 3. とにかくググってみる 4. 何とか起動出来…
今回は、一旦、”クローン仮想マシン（VM）”の初期設定状態にSnapshotでロールバックさせた上で、FreeBSD13.4にパッチを当ててから、”buildworld”を行ってみることにしました。【注*1】 1. 13.4-RELEASE-amd64にパッチを当てる。 2. buildworld (1)13.4-RELEA…
マイナーアップデートを行う予定のマシンの”クローン仮想マシン（VM）”の準備が出来ましたので［*1］、"buildworld"のテストと手順確認を行っていこうと思います。 ただ、いきなりFreeBSD13.4からFreeBSD13.5にマイナーアップデートを行おうとするとはまりそ…
新しい電子レンジの基本性能／癖を、基本的な確認や実際の料理で、簡易計測による確認を始めましたが、”豚バラ生姜焼き”のレンチン料理試作データを取りましたので、紹介させていただきます。【注*1】 1. 電子レンジと測定機器(1)電子レンジ(2)温度測定2. 基…
前に、”freebsd-update”で”FreeBSD13.4”から”13.5”にマイナーアップデートを試しましたたが［*1］、今回は実機のクローン仮想マシン（VM）上で、”make Buildworld”によるアップデートを試そうと思います（*2、*3）。【注*4】 1. 準備 (1)Replicateサーバーの…
